「美味しい」が止まらない！

今日は、美味しい料理とお酒が飲める店をご紹介します。

あまりに美味しくて、

最初っから最後まで、

「美味しそう！」

と

「美味しい！」

の二言の繰り返しで（笑）

どんだけボキャブラリーが少ないんだ！？

と思いつつ、美味しい料理と、お酒を堪能してきました(o^^o)

『ごはんや優祐』

場所は神戸、三宮。

三宮駅から山側方面。

阪急三宮駅の東改札口を出て、北側に歩くと、右手側にドコモショップとマクドナルドがありますので、その左側の筋を上っていきます。

筋を上って１つめ、左手側に北向き地蔵尊があるところを左に曲がり、１つめを右手側に上がってゆくと左手側にある何個目かのビル前に看板が出ています。

看板とメニューも出ていました。

いまは３月ですから、弥生のおすすめ料理が書かれています。

メニューの文字が達筆です〜(*ﾟ▽ﾟ*)

お店は地下一階にあるので、階段を下っていきます。

階段を下りると左手側、真正面奥にお店があります。

（手前右には別のお店があります）

店内はカウンター7席と、テーブル1席（4席）の合計11席。

確実に行きたいなら、予約がおすすめです。

カウンターに並んでいた焼酎の瓶を見ながら…。

料理と飲み物のメニュー表紙に注目！

このイラストと文字、ハンコは店主さんの手書きだそうです。

店内に置いてあるメニューの表紙に描かれてあるのですが、ぜんぶ少しずつ違うんです。

また行く機会があれば、ぜひ見比べていただきたいところです(*^^*)

まず一杯目に頼んだのは、日本酒。

◆裏男山

ラベルの文字が裏向きに書いてあるんですよー。

わかりますか？

おもしろい〜( ´艸｀)

おちょこにて、いただきました。

私、日本酒は辛口が好きなので、辛口の日本酒が好きなんです、と言ったら、辛口の日本酒を教えてくれました。

沖縄の海みたいな美しいおちょこで、いただきました。

温かいおしぼりが出てきて、お箸置きも１つずつ違う形をしていました。

お料理は、今回は鯛めしコースをお願いしました。

◆季節の前菜盛り

美しい7種類の前菜が盛り付けられています。

上から時計回りに、

アオヤギ貝とランプフィッシュのキャビア、

平目の肝、

菜の花とホタルイカ、

揚げ銀杏、

金柑、

半熟うずら卵のしょうゆ燻製、

ごまさば。

まず見た目が美しいですよね。

前菜の盛り合わせって大好きです(〃ω〃)

◆お造り

自家製の醤油。

鳴門の生わかめを自家製ポン酢で。

この、生わかめがめちゃくちゃ美味しかったです！！

自家製ポン酢と相まって、美味しさ倍増！

◆明石鯛のお造り

鯛はレモンを搾って、塩か醤油でどうぞ。

シメたてとのことで、身がキュッと引き締まっていて、美味しかったです〜！

そして、見目麗しい紅白の鯛ちゃまにうっとり

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

◆明石タコのお造り

私は、タコLoveですから、出てきた瞬間にテンション上がりました。

塩か醤油か、お好みで。

◆藁焼き鰹のタタキ

藁焼きとか言われたらまた、ワクワクしちゃいますよね。

肉厚で美味しい鰹のタタキでした。

美味しい料理は、お酒も進んじゃいますよね。

2杯目は、名前に惹かれて注文。

◆ル・カ・ランデブー純大吟名古屋

また素敵なおちょこが登場しました。

こちらは辛口ではありませんが、とても美味しいです。

料理を待つ間にメニューをパラパラ。

この「ごはんや」のハンコはお手製だそうです。

味わいがありますね。

弥生すすめ。

小鉢と一品、造り。

肴と旬菜、焼・揚・煮。

やみつきP、やみつきNって何だろう？？？

名物土鍋ごはん、他、汁物。

コースりょう理は、4種類ありますが、その他ご相談できるみたいです。

お酒は、ビール、チューハイ、ハイボール、果実酒、シャンパン・ワイン、ソフトドリンク。

焼酎は芋、麦。

日本の酒。

あと、その時々で、メニューに載っていないものもあるようです。

さて、料理の続きです。

◆粕汁

金時人参、下仁田ネギ、イワシ、たけのこ、海老芋が入っていました。

イワシ入りの粕汁は初めてでしたが、とても美味しかったです。

◆鱈の白子の炙り

ちっちゃなお花が可愛らしいです。

白いふわふわした白子の程よい炙り加減と、紫の小花が映えます。

◆優祐のポテトサラダ

お店の名前を冠したポテトサラダ。

こういう一品もほっこりしますね。

◆真鯛かま塩手ほぐし

真鯛のかまをほぐしたもの。

美味しい部分がいっぱい。

3杯目の日本酒。

◆ばくれん

またまた超辛口を注文しちゃいました。

おちょこがまた違ってステキです。

◆天のぷら

店主さんが天ぷらではなく、「天のぷら」と紹介してくれました（笑）。

季節の山菜の天ぷら盛り合わせで、下仁田ネギ、たらの芽、しいたけ、つぼみ菜、川津えび。

あともう1個…。

なんだっけ？？？

すごく春の山菜の味がしたんですけど…。

忘れちゃった(^◇^;)

レモンを搾って、山椒塩でいただきました。

手前に横にまっすぐ山椒塩が盛られています。

赤い四角い器に映えますね。

川津えびはパリッパリで頭から足先まで全て食べられます。

美味しいっ(o^^o)

あと、下仁田ネギが肉厚で甘くて、かなり美味しかったです。

◆鯛めし

土鍋で炊いた、鯛めし。

炊きたてです〜╰(*´︶`*)╯♡

ナスの漬物と梅干しと。

お茶椀に盛ってくれました。

柚子の香りがふわりと爽やかに広がって、鯛の身はふっくら。

そして、おこげもきちんとあって、美味しい！

これまた、美味しかったです。

◆お出汁

青のりになる前の、生あおさの入った汁物。

生あおさが、磯の香りと言いますか、すんごく良い香りがして、す〜っと体にしみ込んでいきます。

店内奥の高い場所にあった神棚。

神棚の上の天井に、「雲」という字が書かれているのに気づきましたでしょうか？

神棚の上に雲の漢字を書く意味は、神様に「神棚の上には何もありません」と伝えるためですが、

例えば１階の部屋に神棚を設置した場合、２階にあがると必然的に神棚の上を歩いてしまうことになります。つまり神棚を踏みつける行為になってしまいます。

だから、下の階に神棚を置く際には、雲の文字を書いたり貼ったりする方が良いそうです。

最後、熱いお茶を出してくれました。

あと、鯛めしが食べ切れなかったため、持ち帰りにしていただきました。

ありがとうございますっ！

癒し系イラスト入りの紙に包まれ、アルミホイルで鯛めしがおむすびにされていました。

おにぎり二つ。

嬉しいです(o^^o)

また食べられる♪( ´▽｀)

ということで、お料理もお酒も美味しかったです。

料理が出てきたら、美味しそう！と言って、

食べたら、美味しい！と言って。

ひたすら、美味しそうと美味しいがエンドレスでした(≧∀≦)

本当に美味しかったです。

お店の人の対応も適切で、

日本酒のおすすめや、料理についての説明、適度にユニークさもあり。

最後に大きな声で「ありがとうございました！」と言ってくれたのが、キビキビしていて気持ちよかったです。

また食べに行きたいお店。

ごちそうさまでした(*^▽^*)

あ、そうそう。

こちらのお店に行きたいと思ったきっかけはInstagramです。

インスタの写真が抜群に美味しそうで、食べたい〜っと思ったのがきっかけです。

おそるべしインスタの力(^_^)

【お店データ】

ごはんや優祐

神戸市中央区中山手通1-7-18 サクセスビルB1階

営業時間：18:00〜23:00

InstagramのURL