少し前に、たまたま見たテレビで、
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まずは、サラダとザーサイがでてきました。
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なかなか刺激的な辛さですよー。
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この辛さがクセになって、また食べたくなりそう。
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ごちそうさまでした。
好きな辛い料理ランキングがやっていて、
その１位が麻婆豆腐だったんです。
へぇ〜とか思いつつ、
私も麻婆豆腐が大好きです。
食べに行きたい麻婆豆腐のお店をいくつかピックアップしている中のひとつに行ってきました。
『中菜Labo．朝陽』
北新地にあるお店で、以前、堂島ホテルの中華料理店にて料理長を務めていた人がやっているお店らしいです。
堂島ホテルといえば、麻婆豆腐が有名でしたので。
と言って私は麻婆豆腐は食べに行ってないんですが(^◇^;)
その、有名な麻婆豆腐がこちらで食べられると聞いて行ってまいりました。
◆マーボードーフランチ
細長く切った大根サラダです。
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ランチは、最強マーボードーフと、魚の蒸し物が定番メニュー。
期間限定で唐揚げセットもあるみたいです。
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ランチはいずれも税込1000円。
1000円ちょうどは嬉しいです。
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平日なので飲めませんが、ランチビールもあり。
夜は、前菜や海老マヨ、担々麺などもあります。
そこで、麻婆豆腐が登場！
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山椒の量はお好みで選べるようになっていて、
普通、少なめ、多めから選べます。
山椒大好きな私は、多めをお願いしました。
ただ、一応、お店の人から「辛いですが、大丈夫ですか？」と確認が入ります。
少しビビりながら（笑）、山椒多めでオーダーしました。
見るからに山椒たっぷりな麻婆豆腐がでてきました。
このまま食べると、むせるので、混ぜてからいただきましょう。
だんだんとシビレてきます。
口の中が麻痺してきますが、ここで水を飲むのは逆効果なので、白ごはん、ザーサイとサラダにて休憩をとりながら食べ進めていきます。
激烈だけど、美味しいー！
これはクセになりますね。
ちなみに、ごはんはおかわり自由です。
食後には、デザート付き。
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マンゴーソースのかかった杏仁豆腐で、これを食べたら魔法のように口の中の辛味がすーっと引いておさまりました。
麻婆豆腐でしびれマックスだった口の中が、完全にリセットされましたよ。
おそるべし杏仁豆腐！
シビレる麻婆豆腐からデザートの杏仁豆腐まで、大満足。
トータルで満足しました。
【お店データ】
中菜Labo．朝陽
大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル B1F
営業時間：11:30〜14:00／18:00〜22:00
定休日：日曜、祝日