本日は、いただきものをご紹介。
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きなこを練り込んだあんこのおはぎ風。
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全国にある系列店の紹介もあり。
米粉を使ったあんぱんを差し入れにいただきました！
ありがとうございますっ！！
もっちーりとした食感がとても良く、もちもち好きにはたまらないあんぱんですよ〜(o^^o)
『THE GROUNDS BAKER』
パン屋さんの『R BAKER』さんと同じ系列のお店だそうで、
店舗は千葉県の柏髙島屋ステーションモールと、枚方T-SITEにあります。
あんぱんは複数種類ありますが、今回いただいたのは、こちら。
◆きなこ
パン生地に、古代米みたいな穀物が混ぜ込んであるのも良いですよね。
パン生地は、もっちりやわらかくて、そして、あんはしっとり。
生地と餡のバランスが良いです。
本当に、お餅を食べているみたいなパンです。
米粉を使っているから、より和な雰囲気がします。
ひとつずつ、こういうラッピングなのもシンプルながら良い感じ。
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いろんな種類のあんぱんがあるのも魅力的ですよね！
2020年5月から7月のラインナップとしては、
大納言、紅イモ、柚子、みかん、
きなこ、抹茶 渋皮栗、黒ごま、ほうじ茶。
下半分に掲載されているのは、販売時期、店舗が異なるそうです。
黒豆、レモン、紅茶、白あんゴルゴンゾーラ、ぶどう、マスカルポーネ ミルク、桜、苺、かぼちゃ。
どれも美味しそう(≧∀≦)
なかなか枚方には行く機会がありませんが(^◇^;)
いろんな種類を食べてみたいあんぱんです。
ごちそうさまでした。
【お店データ】
THE GROUNDS BAKER