私、定期的に甘いものを摂取します。
頭を使うので、糖分を補給しているんだと思います。
たぶん。。。
いや、ただの甘党か…（笑）
σ(^_^;)
さて、夏場はどうしても、さっぱりしたものが食べたくなりますね。
本日ご紹介するのは、夏のお祝いごとにもぴったりなケーキです。
『HENRI CHARPENTIER（アンリシャルパンティエ）』
デパ地下でよく見かけるスイーツ店。
やや高級なイメージがあります。
◆フロマージュ・シトロン
今の季節限定っぽいケーキを買いました。
名前からして、チーズとレモンですね。
ケーキにトッピングされているのは、サントノーレ。いわゆるプチシュークリーム。フランス菓子のひとつ。
チーズとレモンの甘酸っぱい味は、暑い夏にもおすすめ。
白と黄色の爽やかな色も美しいケーキ。
華やかなケーキでお祝い。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
【お店データ】
HENRI CHARPENTIER（アンリシャルパンティエ）
https://www.henri-charpentier.com
