とんかつ。
普段そんなには食べませんが、揚げ物、結構好きなんですよねー。
本日ご紹介するのは、とんかつ。
しかも、一度で5通り以上も楽しめる、とんかつです。
『とんかつ さくら亭』
エキマルシェ大阪のほか、パナンテ天満橋にある、とんかつ屋さん。
3種類のとんかつが食べ比べできる、欲張りさんにぴったりなメニューを注文しました。
◆茶味豚トンカツ 食べ比べ定食
茶味豚のトンカツを、ロースカツ、ヘレカツ、潤トンカツの3パターンにて味わえる定食です。
潤トンカツは、さくら亭さんオリジナルのトンカツで、薄切りにした茶味豚の赤身と脂身を重ねたカツです。
左から、潤トンカツ、ロースカツ、ヘレカツの並びです。
その他、夏限定メニューの、すだちおろしカツ。
定番メニューは、ロースカツ、ヘレカツ。
それから、リブロースカツ、厚切りサーロインカツ、シャトーブリアンカツなんてのもあります。
そして、オリジナルの潤トンカツ、海老クリームコロッケ、有頭海老フライもあり。
単品メニュー、お持ち帰りもあります。
お茶は、鹿児島県の薩摩知覧碾茶(てんちゃ)。
豚肉は、鹿児島県のブランド豚、薩摩茶味豚(ちゃーみーとん)。
ちゃーみーとん、って響きがカワイイですよね。
テーブルには、ドレッシング、とんかつソース、岩塩、黒こしょう、からし、わさび。
とんかつの楽しみ方が5通り以上おすすめされています。
こういうの、真面目に読んで実践するタイプなので、早速お試ししましたょ。
岩塩、岩塩とレモン汁、
特製デミグラスソース、
とんかつソース、とんかつソースとからし、
岩塩とわさび、デミグラスソースと黒こしょう。
う〜わ、楽しすぎる。
これは、お箸が止まらないパターン(笑)
とんかつに、わさびは初めて食べたかもしれませんが、わさび好きな私は、岩塩+わさびがいちばん気に入りました。
また、これからもやってみよう(o^^o)
そして、とんかつ。
肉厚で美味しかったです〜。
ここ、駅から近くで、目にはしていましたが、初めて利用したんです。
知り合いの人から美味しいよ、と教えられまして。
女性のおひとり様もちらほら見かけられましたし、ひとりでも入りやすいと思います。
美味しいトンカツ、ごちそうさまでした!
美味しかったので、スタンプカードも作っちゃった(笑)
【お店データ】
とんかつ さくら亭
https://okayamafs.com/storebrand/sakuratei/