宙組公演の限定ランチを食べてきました。
『フェリエ』
公演限定ランチは2種類。
ヴィオレランチとエトワールランチがあります。
すみれシチューは定番メニューです。
公演限定デザート、ドリンクもあります。
エトワールランチを注文しました。
◆エトワールランチ
◎鶏モモ肉の冷製 ハーブ風味 季節の野菜を添えて
かぼちゃのサラダと、カリカリに揚がったさつまいもが添えられています。
◎白身魚の白ワイン蒸し 貝のクリームソース
紅葉型の人参が秋らしさをかわいく演出。
ぎんなん、きのこがゴロゴロ。
銀杏は苦手なので1個だけ食べましたが、やっぱり無理で…残しちゃいました。すみませんm(_ _)m
貝のクリームソースは美味しかったです。
宙組マーク入りのパン。
この日はパンが焼き過ぎで、硬かったです。
堅焼き好きには好きな味…(T ^ T)
パン、ガリゴリ食感でした。
前回のパンの焼き加減が絶妙で美味しかっただけに、今回のはちょっとびっくり。
お肉じゃないけど、パンの焼き加減も好みがありますので難しいですね。たまたま焼き過ぎたのかな？
◎紅茶のケーキ
プレートのイラストが毎回凝っています。
アールグレイ風味のクリームとオレンジのムースを合わせたケーキ。
口のなかで弾けるパチパチキャンディがトッピングされていて、ビックリ！！
すごくパチパチ、いや、バチバチしました（笑）
ホットコーヒーで締めくくりました。
ごちそうさまでした。
観劇とともに、公演限定ランチも毎回チェックしています(o^^o)
【お店データ】
フェリエ
